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薄皮がないのでほぐす手間がなく、料理に使いやすいと大好評の「お料理めんたい」の詰め替え用です。普段の料理に加えるだけで、彩りも美味しさも格段にアップします。
肉厚で濃厚な旨みの九州産「三池高菜」を6種類の国産だし素材で仕上げた「からし高菜」は、ピリッとした辛さとシャキシャキ食感が魅力。国産若鶏を使用した照り焼きチキン、3種類のミックスチーズともベストマッチ!まろやかなホワイトソース仕立てです。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。ユサンチェ・フルーツソイバター・パンドレッシングを日々の食事にプラスして、体の内側から健やかに美しく。快調な毎日をサポートします。
ピリッと辛いわさび菜と粒のマスタードのアクセントが大人味。 紫キャベツに含まれるアントシアニンは赤ブドウや赤しそにも含まれ、美しい色目に加えて、酸化抑制効果もあると言われています。味だけでなく、彩りの美しさでもお料理のアレンジを助けるユサンチェです。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。ユサンチェ・フルーツソイバター・乳酸菌ドレッシングを日々の食事にプラスして、体の内側から健やかに美しく。快調な毎日をサポートします。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。「乳酸菌LP-17」・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に旬の素材を漬け込みました。ローズマリーを加えた爽やかな味わいで、食事やお酒のおつまみにオススメです。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。「乳酸菌LP-17」・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に旬の素材を漬け込みました。クミンを加えたスパイシーな味わいです。そのままいただくのも、薬味のように使うのもオススメです。
とうもろこしをベースに「乳酸菌LP-17」を加えた、とろりとなめらかなドレッシングです。塩麹を加えてコクと深みを、昆布で旨味を、梨のペーストで上品な甘味を引き出すなど、とうもろこしの美味しさが際立つ調味にこだわりました。サラダにパンに、冷製パスタのソースにもオススメです。
製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が切子(きれこ)です。味と質は贈答用と同じやまやの熟成明太子をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。豚独特のくさみがほぼなく、驚くほど柔らか。ひと口ごとに旨みが溢れる感動の味わいです。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。「うまだし」のだし汁にさっとくぐらせると、上品な脂の甘みと濃厚な旨みがとろけます。
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