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ユサンチェ 乳酸菜
九州の旬のおいしさと乳酸菌のパワーを私のカラダへ。
九州の食、旬素材の美味しさや魅力を発信する――。「Made in KYUSHU.」を掲げる私たちが見つけた新しい野菜と果物の楽しみ方。九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた食品ブランド、それが「ユサンチェ=乳酸菜」です。美味しく食べて、内側から健やかに美しく...「ユサンチェ」は、快調な毎日をサポートします。
九州産をはじめとした旬の野菜や果物と、乳酸菌を組み合わせた食品ブランドです。自然の3つの力(生きて腸まで届く乳酸菌・酵素・食物繊維)を手軽に食卓へ。内側から毎日の健康を支えます。
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九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。ユサンチェ・フルーツソイバター・パンドレッシングを日々の食事にプラスして、体の内側から健やかに美しく。快調な毎日をサポートします。
ピリッと辛いわさび菜と粒のマスタードのアクセントが大人味。 紫キャベツに含まれるアントシアニンは赤ブドウや赤しそにも含まれ、美しい色目に加えて、酸化抑制効果もあると言われています。味だけでなく、彩りの美しさでもお料理のアレンジを助けるユサンチェです。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。「乳酸菌LP-17」・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に旬の素材を漬け込みました。ローズマリーを加えた爽やかな味わいで、食事やお酒のおつまみにオススメです。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。「乳酸菌LP-17」・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に旬の素材を漬け込みました。クミンを加えたスパイシーな味わいです。そのままいただくのも、薬味のように使うのもオススメです。
とうもろこしをベースに「乳酸菌LP-17」を加えた、とろりとなめらかなドレッシングです。塩麹を加えてコクと深みを、昆布で旨味を、梨のペーストで上品な甘味を引き出すなど、とうもろこしの美味しさが際立つ調味にこだわりました。サラダにパンに、冷製パスタのソースにもオススメです。
ブルーベリーに、大豆由来のソイバターと「乳酸菌LP-17」を組み合わせました。蜂蜜と塩麹で自然な甘味とコクを出し、レモン果汁でスッキリとした後口に。動物性バターよりもヘルシーかつ軽やかな食べ心地が魅力です。パンやパンケーキと一緒にお召しあがりいただけます。
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