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やまや総本店の料理長監修。極上の味と香りを追求したうまだしの最高峰。 鰹節の芳醇な香りと旨みを際立たせるために、花かつおにして粉にした鰹荒節を贅沢に使用。煮出すだけで簡単に本格的なだしがとれ、料理に深みを与えてくれます。
「減塩うまだし25包」と「うまだしつゆ」のセットです。6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンドした「うまだし」と、九州醤油の甘みが広がる「うまだしつゆ」があれば料理が美味しく仕上がります。今だけ「めんたいのり」をプレゼント! ※うまだしおまとめ割引の対象外となります。
厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした、万能だしパック。定番の「うまだし」と、余分なものは一切加えず、素材そのままの味わいを活かした「やさしいうまだし 素材のうまみ」をセットにしました。2種類の味くらべができるお得なセットです。
料理にサッと使えて便利な皮なしタイプの明太子。詰め替え用セットでお得にお買い求めいただけます。 ※再利用可能な容器を使用し、環境負荷低減に取り組んでいます。
「やさしいうまだし 素材のうまみ」と「ザクザク食感 うまだし醬油」のセットです。6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンドした「うまだし」と、ガーリックの風味を効かせた香ばしい醤油味と食感がクセになる「ザクザク食感 うまだし醬油」があれば料理が美味しく仕上がります。今だけ「めんたいのり」をプレゼント! ※うまだしおまとめ割引の対象外となります。
ちょっと使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいチューブタイプの明太子です。ご飯のおともとしてはもちろん、アイデア次第で料理の幅も広がる優れものです。
ちょっと使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいチューブタイプの明太子です。ほどよい酸味の「梅昆布めんたい」は和食だけではなく、洋食とも相性◎
ちょっと使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいチューブタイプの明太子。明太子にバターを混ぜこみガーリックを加え、隠し味にレモン果汁を入れることですっきりとした後味に仕上げました。おうちで手軽に本格的なめんたいフランスを楽しめます。
ちょっと使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいチューブタイプの明太子です。 脂がのって、ふんわり柔らかく濃厚な味わいの鮭と旨み深い明太子を合わせました。ほんのり甘い鮭の身とピリッと辛い明太子がよく合います。
塗って焼くだけで、いつもの食パンが贅沢な明太トーストに早変わり。お子さまでも食べやすい甘めの味付けと乾燥オニオンのマイルドな風味が特徴です。
福岡県産あまおう苺のピューレを練り込んだ生地に、国産りんごをたっぷりのせて焼き上げました。
平均糖度は驚きの36.4度!2年連続で日本一になった*、五島産の安納芋「ごと芋」をしっとりと焼き上げました。鮮やかな黄金色は極甘の証です。 ※さつまいも品評会「日本さつまいもサミット2022-23」の安納べに部門にて「さつまいも・オブ・イヤー」を2年連続受賞し、日本一の安納芋に輝きました。
製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が切子(きれこ)です。味と質は贈答用と同じやまやの熟成明太子をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。ユサンチェ・フルーツソイバター・パンドレッシングを日々の食事にプラスして、体の内側から健やかに美しく。快調な毎日をサポートします。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。豚独特のくさみがほぼなく、驚くほど柔らか。ひと口ごとに旨みが溢れる感動の味わいです。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。「うまだし」のだし汁にさっとくぐらせると、上品な脂の甘みと濃厚な旨みがとろけます。
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