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国産の厳選素材6種を使用した野菜のうまみたっぷりの洋風だし。料理の隠し味にも大活躍です。 箱入りなので、ちょっとしたお礼やお祝いのお返しなどに最適です。
やまやの定番明太子「美味」、国産牛もつ100%使用「博多もつ鍋」、国産厳選だし素材をブレンドした万能だしパック「うまだし」とやまやを代表する商品を詰め合わせました。博多の味をお楽しみいただけます。
ご家族やご友人への贈りものに。お家ごはんが楽しくなる手軽で美味しい品々を専用のギフトボックスに詰めてお届けします。親しい方への贈りものに最適です。【のし対応について】こちらの商品は短冊のし対応は可能ですが、「のし・包装の設定」ボタンから設定が出来ません。のしをご希望の場合は、「備考」欄にご入力ください。(包装は不可)
やまやの創業者が、技と情熱のすべてを注ぎ込んだ渾身の作。一切の妥協を許さず、選りすぐりの原料を使用し168時間じっくり熟成させて仕上げた一子相伝の辛子明太子です。
味・質・香り、三拍子揃ったやまやの定番明太子「美味」と専門店の味を再現した「博多もつ鍋 こく味噌味」をセットにしました。箱入りで贈り物にも最適です。
やまや定番の一本物の明太子「美味」と、かつお節の上品な香りと旨みの効いた一本物の「かずのこ」を詰め合わせたセット。大切な方への贈り物に最適です。
9種類の国産野菜の旨みが凝縮した「野菜ぶいよん」を箱入りに。良いものを贈りたいという気持ちが伝わる人気のギフトです。
辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。ピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。
やまや総本店の料理長監修。極上の味と香りを追求したうまだしの最高峰。 鰹節の芳醇な香りと旨みを際立たせるために、花かつおにして粉にした鰹荒節を贅沢に使用。煮出すだけで簡単に本格的なだしがとれ、料理に深みを与えてくれます。
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。ユサンチェ・フルーツソイバター・パンドレッシングを日々の食事にプラスして、体の内側から健やかに美しく。快調な毎日をサポートします。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。豚独特のくさみがほぼなく、驚くほど柔らか。ひと口ごとに旨みが溢れる感動の味わいです。
長崎県五島産の旬の飛魚に、やまやの明太子をたっぷり詰めた「あご明太」。初夏から初秋にしか獲れない貴重な飛魚を、新鮮なうちに素早く加工し乾燥させて旨みを凝縮させました。ふっくら柔らかく上品な白身が明太子と旨みと辛みを引き立て、お箸がとまらない美味しさです。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。「うまだし」のだし汁にさっとくぐらせると、上品な脂の甘みと濃厚な旨みがとろけます。
お客さまの声に応えて、博多もつ鍋スープが登場!お好きな具材で、専門店の味をお楽しみいただけます。
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