酒・焼酎｜博多の味明太子のやまや

常温
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本格焼酎逢初 720ml

◎2023年5月インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2023にて「金賞」
◎2023年3月インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション(IWSC)にて「銅賞」
◎2024年6月クラ・マスター（Kura Master）にて「プラチナ賞」
◎2023年5月東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション(TWSC)にて「金賞」
をそれぞれ受賞いたしました。
「みんなで乾杯が出来る芋焼酎を作りたい」
芋焼酎の概念を覆す新世代の焼酎として2001年に登場した「逢初」。
芋焼酎が苦手という若者や女性にも親しまれています。芋焼酎の香りを優しく残し、素材の甘み、すっきりとした後味を感じていただけます。ロックや水割り、ソーダ割りがおすすめです。

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黒麹ゴールド仕込み正春720ml

￥1,650(税込)

◎2024年8月インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2024にて「ダブルゴールド賞」
◎2024年5月インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション(IWSC)にて「銅賞」
◎2024年6月クラ・マスター（Kura Master）にて「金賞」
◎2024年7月東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション(TWSC)にて「銀賞」
をそれぞれ受賞いたしました。
黒麹の中でも特に生産量が少なく希少価値のある「黒麹ゴールド」を使用。宮崎の名水、清水兼（きよみずがね）の軟水を使用することで、飲み口は優しく、芋本来の甘みと高い香りや深いコクと味わいの余韻を楽しむことができます。ロックやお湯割りがおススメです。

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逢初Blue720ml

￥1,650(税込)

2001年の発売以来、すっきりと飲みやすい焼酎として様々なシーンで親しまれている「逢初」に、古酒をブレンドしさらに進化させた人気の焼酎です。
ふわっと香る素材の優しい甘さとすっきりとした後味が特徴で、ロックやソーダ割りで楽しんでいただきたい商品です。

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樫樽11年貯蔵古酒正春720ml

￥16,500(税込)

11年以上の年月をかけて樫樽貯蔵したまさにプレミアムな古酒です。低温蒸留することで、華やかな香りとクリアで優しい口当たりに仕上げました。お料理にあわせてロックやソーダ割、お湯割りなどでお楽しみいただけます。専用箱入り仕様ですので贈答用としてもおすすめです。

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ジャパニーズクラフトジンマサハル

￥3,850(税込)

◎2024年8月インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2024にて「銀賞」
◎2024年5月インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション(IWSC)にて「銀賞」
◎2023年5月東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション(TWSC)にて「銀賞」
をそれぞれ受賞いたしました。
シンプルな味と飲みやすさにこだわった宮崎生まれのMASAHARUジン。その飲みやすさから、食中・食後・カクテルベースなどシーン問わずにお楽しみいただけます。

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eau-de-vie de fraise 720ml

￥4,950(税込)

◎2023年3月インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション(IWSC)にて「銅賞」を受賞いたしました。
福岡県産のあまおうを原材料の全体量の25％も贅沢に使用し、独自製法で約1年間じっくりと熟成させました。
香料やフレーバーを一切使っておらず、あまおうそのものの高貴な香りをお楽しみいただけます。

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黒正春黒麹仕込甕壺入 1800ml

￥7,700(税込)

黒麹仕込みの甕壺入り焼酎。黒正春は、口に含んだときの高い香りと深みのあるコク、余韻の残る味わいの濃さが特徴です。甕壺の貯蔵効果によりいっそう味わいの増したまろやかな旨みをお楽しみいただけます。

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横型蒸留正春黒麹(芋)

￥1,650(税込)

30年以上に渡る焼酎造りの経験と先代からの造りを引き継ぎ、正春酒造の焼酎造りの原点に立ち返り、蔵人の五感で仕上げた逸品です。創業初期の芋焼酎を再現する為、もろみに蒸気が吹きかかる面積が広い横型蒸留機を設計開発し「正春式横型蒸留機」を完成。横型蒸留機を使用する事により、原料のさつま芋本来の香りと甘みを醸し出しています。麹は相性の良い「コク」と「喉越し」を楽しめる黒麹ゴールド菌を使用し、昔ながらの焼酎の風味にこだわりました。

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逢初40° 720ml

￥5,500(税込)

減圧蒸留で蒸留した原酒を甕の中で8年間貯蔵。フルーティーな香りと、上品で深みのある芳醇さとやわらかな旨みをご堪能いただけます。

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横型蒸留正春白麹(芋)

￥1,650(税込)

30年以上に渡る焼酎造りの経験と先代からの造りを引き継ぎ、正春酒造の焼酎造りの原点に立ち返り、蔵人の五感で仕上げた逸品です。創業初期の芋焼酎を再現する為、もろみに蒸気が吹きかかる面積が広い横型蒸留機を設計開発し「正春式横型蒸留機」を完成。横型蒸留機を使用する事により、原料のさつま芋本来の香りと甘みを醸し出しています。麹は河内菌白麹を使用し、上品な「コク」と「喉越し」を楽しめます。

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