希少な「黒麹ゴールド」仕込み
黒麹の中でも特に生産量が少なく希少価値のある「黒麹ゴールド菌」を使用。宮崎の名水、清水兼(きよみずがね)の地下水を使用することで、飲み口は優しく、芋本来の甘みと高い香りや深いコクと味わいの余韻をふんだんに楽しむことができます。
縦型常圧蒸留製法
常圧蒸留製法で作られた焼酎は、もろみを高温で熱することで、香味成分がしっかり原酒に移行し、原料の香りや風味豊かな、どっしり飲みごたえのある味わいになります。
希少な「黒麹ゴールド」仕込み
黒麹の中でも特に生産量が少なく希少価値のある「黒麹ゴールド菌」を使用。宮崎の名水、清水兼(きよみずがね)の地下水を使用することで、飲み口は優しく、芋本来の甘みと高い香りや深いコクと味わいの余韻をふんだんに楽しむことができます。
縦型常圧蒸留製法
常圧蒸留製法で作られた焼酎は、もろみを高温で熱することで、香味成分がしっかり原酒に移行し、原料の香りや風味豊かな、どっしり飲みごたえのある味わいになります。