

追求した飲みやすさ
ジンには欠かせないボタニカルである「ジュニパーベリー」のブレンドに絞ることで、シンプルで飲みやすいジンに仕上げました。宮崎県三納村の大自然の恵みを受けた、ミネラルを含んだ良質な地下水を使用。香り高さを残しつつ、口当たりは甘く、後味はすっきり爽やかです。

桜の余韻
桜エキスを配合し、春の訪れを感じさせる桜の甘く優雅な風味、上品で奥行きのある味わいに仕上げました。

独自の蒸留方法
スピリッツ専用の蒸留器で製造を行うことが一般的なジン。やまや蒸留所では、150年続く既存の設備で高濃度アルコールを製造した経験から、独自の蒸留方法で他にはない原酒を作り出しています。