※累計販売実績2006年9月~2024年7月
6種類の厳選国産だし素材を
黄金比でブレンド
ご家庭では揃えるのが難しい、厳選した6種類の国産だし素材を旨みが最高潮に達する黄金比率でブレンドしました。試行錯誤を繰り返し辿り着いた、美味しさの独自ブレンドです。
素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいが生まれます。
沖縄の塩シママース使用
余分なものは一切加えず、自然の味わいを生かしながらしっかりとしたコクと風味を実現しました。
沖縄の塩シママースの甘味と旨味が素材の味を引き立てます。
1~2分煮出すだけでプロの味
水からだしパックを入れて沸騰後、1~2分煮出すだけで本格的なだしがとれます。パックに入っているので気軽に使えて、後片付けも簡単です。
こだわり抜いて選んだ
6つの国産厳選素材
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昆布
上品で優しい味わいの北海道産昆布を使用。時間と手間を惜しまずに干しあげた北海道産の昆布のみを使用。
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鰹節
伝統製法による荒節の自然でストレートな味と、職人が手間を惜しまないカビ付けによる本枯れ節の熟成が、香り高く深い味わいを生み出します。
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うるめ鰯節
はらわた特有の苦味が、だしに深いコクや奥行を与える。濃い香り、濃い後味が特徴。
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原木栽培椎茸
だしに最適とされる九州産原木栽培椎茸の中でも傘が7分より開いた香信を使用。原木栽培乾椎茸ならではの風味が特徴。
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枯鯖節
旨味の底味には欠かせない鯖節が、臭みのないコクのある味を引出します。
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焼きあご
国産あごを炭火でじっくり炙り、生臭くなく上品な味わいを実現。香ばしく深い味わいが特徴。
みどり さま
すずらん さま
マルオ さま
苺 さま