![めんたい高菜200g](/upload_file/img/item/kv/mn-tk-200_kv_pc.webp?1020)
![九州産の「三池高菜」を使用](/upload_file/img/item/himitsu/tk_himitsu_01.webp)
九州産の「三池高菜」を使用
みっちりと太った大きく厚い葉と太い茎が特徴の三池高菜。
シャキシャキとした歯切れの良さは三池高菜だからこそ生まれる食感です。
![じっくり古漬けの「発酵のうまみ」](/upload_file/img/item/himitsu/tk_himitsu_02.webp)
じっくり古漬けの「発酵のうまみ」
肉厚で濃厚な旨みの九州産「三池高菜」を"塩"と"うこん"で漬け込み、じっくり乳酸発酵させることで深い味わいが生まれます。
![旨みたっぷり、うまだし仕込み](/upload_file/img/item/himitsu/tk_himitsu_04.webp)
旨みたっぷり、うまだし仕込み
やまや特製の唐辛子と九州産本醸造醤油を使用し、厳選した6種類の国産だし素材で味付け。旨みたっぷりに仕上げました。
九州産の「三池高菜」を使用
みっちりと太った大きく厚い葉と太い茎が特徴の三池高菜。
シャキシャキとした歯切れの良さは三池高菜だからこそ生まれる食感です。
じっくり古漬けの「発酵のうまみ」
肉厚で濃厚な旨みの九州産「三池高菜」を"塩"と"うこん"で漬け込み、じっくり乳酸発酵させることで深い味わいが生まれます。
旨みたっぷり、うまだし仕込み
やまや特製の唐辛子と九州産本醸造醤油を使用し、厳選した6種類の国産だし素材で味付け。旨みたっぷりに仕上げました。