＜やまや＞の辛子明太子

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- 常温
めんたい辛みソース60g

￥594(税込)

やまや創業以来受け継がれてきた明太子の漬け込み液「匠のたれ」をベースに、特別にブレンドした唐辛子をプラスすることでさらに辛味と風味をアップさせた旨辛調味料。
パンチの効いた辛さの中に旨みが凝縮され、チョイがけで美味しい、下味にして美味しい、明太子の旨みたっぷりの旨辛たれです。
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- 常温
明太さきいか35g

￥410(税込)

やまやの辛子明太子の漬け込み液“匠のたれ”をベースに作った旨辛たれ「めんたい辛みソース」と辛子明太子顆粒を使用し、ピリ辛に味付けしました。さきいかの旨味とピリッと辛い明太子の旨味は絶妙な美味しさで、おつまみにピッタリです。
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- 常温
やまやめんマヨ味いか天50g

￥410(税込)

するめをカリッと揚げてやまやめんたいマヨ味に仕上げました。マヨネーズのまろやかでコク深い旨みと明太子のピリッとした辛みが美味しいおつまみスナックです。食べやすいひと口サイズで手が止まりません。
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- 常温
やまやドライ明太子焼きチーズサンド

￥410(税込)

やまやの人気商品「やまやドライ明太子」をチーズで挟み、直火焼き製法で焼き上げました。コク深いチーズにピリッと効いた明太子の風味がたまらない、しっとり食感のおつまみです。濃厚な味わいがやみつきに！
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- 冷蔵
- ギフト
美味辛子明太子[辛口]100g

￥1,134(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」にオリジナルの「辛みそ」を調合した旨辛たれで168時間じっくり漬け込みました。
辛さの中に、明太子の旨みや甘みも引きたつ辛子明太子です。
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- 冷蔵
山本秀波の明太子300g(グレーパッケージ)

￥10,800(税込)

やまやの創業者が、技と情熱のすべてを注ぎ込んだ渾身の作。一切の妥協を許さず、選りすぐりの原料を使用し168時間じっくり熟成させて仕上げた一子相伝の辛子明太子です。
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- 冷凍
- ギフト
美味・かずのこセット

￥6,480(税込)

やまや定番の一本物の明太子「美味」と、かつお節の上品な香りと旨みの効いた一本物の「かずのこ」を詰め合わせたセット。大切な方への贈り物に最適です。
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- 冷蔵
- ギフト
美味200g 中辛・辛口セット

￥4,914(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。
ピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。
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- 冷蔵
できたてめんたい昆布入[中辛]310g

￥5,580(税込)

168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を、一度も冷凍せず博多から直送する完全予約制の「できたてめんたい」に、縁起物の昆布を添えた冬季限定の商品です。
福岡県知事指定の伝統工芸品のひとつ「八女手漉和紙」の特別包装でお届けいたします。大切な方への贈り物にどうぞ。
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- 常温
明太のりバター

￥430(税込)

焼明太子が入った、ピリッと辛い明太子風味の海苔佃煮です。バターを加え、コク深くまろやか、風味豊かな味わいに仕上げました。ご飯にはもちろん、パスタやトーストなどにもおすすめです。
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- 冷蔵
お料理めんたい詰め替えセット

￥2,592(税込)

料理にサッと使えて便利な皮なしタイプの明太子。詰め替え用セットでお得にお買い求めいただけます。

※再利用可能な容器を使用し、環境負荷低減に取り組んでいます。
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- 冷蔵
めんたいチューブ5本セット

￥3,780(税込)

サッと絞るだけで使える便利なチューブタイプの明太子。
ご飯に合う「からしめんたい」「梅昆布めんたい」「鮭めんたい」、パンに塗って美味しい「めんたいフランス」の4種5本がセットになりました。
ご飯やパンはもちろん、パスタやサラダ、和え物など使い方は無限大！アレンジ次第で料理の幅が広がります。
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＜やまや辛子明太子＞シリーズ

お客さまのご用途に合わせて、さまざまな種類の明太子（めんたいこ）をお選びいただけます。ギフト（ご贈答用）にピッタリの一本物の明太子は、やまや定番の「美味」をはじめ、幅広い価格帯のものをご用意しています。ご家庭用明太子は、形がくずれていても美味しさと質は贈答用と同じです。熟成明太子をお得にたっぷりお楽しみいただけます。明太子加工品も色々な味わいの商品を取り揃えているので、きっとお気に入りの味に出合えます。