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できたてめんたい 切子230g
漬け上がり後、一度も冷凍することなく博多から直送!

たらこは弾けるような食感をしており、味だけでなくその歯ごたえも愉しめる食品です。
「できたてめんたい」は、熟成後、一度も冷凍することなくお届けするため、卵そのものが持つ、プチプチとした弾けるような食感をそのままお愉しみいただけます。 明太子の深い風味と共に、その食感をお楽しみください。

ここに注目!美味しさの秘密

“できたて”ならではの際立つ粒感

“できたて”ならではの
際立つ粒感

168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を、一度も冷凍せず博多から直送。卵そのものが持つ、プチプチとした弾けるような食感が特徴です。

経験に裏付けられた選りすぐりの原料

経験に裏付けられた
選りすぐりの原料

辛子明太子の原料となるスケトウダラの卵を、確かな目を持つ社員自ら見極めた、辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用しています。

やまやの辛子明太子の味を決める漬け込み液、「匠のたれ」

やまやの辛子明太子の味を決める
漬け込み液、「匠のたれ」

選りすぐりの素材で作り上げた「匠のたれ」。後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

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  • 冷蔵
    配送

できたてめんたい 切子[中辛]230g

2,160円 (税込)

総合評価
(5件 / レビューを見る)

漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。
そのため、ご注文をいただいてからお作りする「完全予約制」の商品です。"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。

商品情報

商品番号
86555
内容量
230g
本数
3~8本
辛さ
中辛
賞味期間
13日(要冷蔵)
サイズ
180×130×35mm

品質保持のため、冷凍商品との同梱はできません。
冷凍商品と一緒にご注文いただいた場合は別便となります。

お届けスケジュール

承り期間 お届け可能日
〜11月21日(木) 12月7日(土)・8日(日)・9日(月)
〜11月28日(木) 12月14日(土)・15日(日)・16日(月)
  • ※ 本商品は完全予約商品のため、特別な注意事項等がございます。詳しくは以下のボタンよりご確認ください。
この商品のサイズ違いはこちらから

のし対応 贈答用包装 配送温度帯
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
原材料
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー物質
小麦、大豆
できたてめんたい 切子[中辛]230g

2,160円 (税込)

明太子は冷凍で約ヶ月保存可能

  • 保存方法

    1回に使う分をラップに包んで冷蔵庫に入れるだけ(ジッパー袋に入れるとさらにグッド)

  • 解凍方法

    食べる分だけを冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。解凍時間は約半日が目安です。

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