甘くて柔らかな実は生でも味わえます
黄金色の粒が先端までぎっしりと詰まった「ゴールドラッシュ」は、生のまま食べられるほど甘くて柔らか。食べ応えも抜群です。
甘みを最も蓄えた夜明け前に収穫
とうもろこしは、夜間に蓄えた糖分を、日が昇り気温が上昇すると果実を成長させるために消費します。そのため収穫は早朝3時頃から行い、当日のお昼には発送します。
食べ方
■レンジで温める場合
とうもろこしの薄皮を1枚残してラップで包み、500Wで約5分加熱する。
<加熱時間の目安:1本:5分、2本:8~12分>
※電子レンジの機種により加熱時間が異なります。お好みで調整してください。
※電子レンジから取り出す際は、大変熱くなっておりますのでご注意ください。
■茹でる場合
沸騰させたお湯にとうもろこしを入れて3~5分ほど茹でる。
※茹で方で味や食感が変わります。詳しくは商品と同送でお届けする案内をご覧ください。
保存方法
■ 冷蔵保存の場合(保存可能期間:約2~3日)
皮がついている状態なら、皮付きのまま新聞紙で包み野菜室で立てて保存。
加熱して保存する場合は、加熱後1本ずつラップで包み、粗熱がとれたら冷蔵庫で保存。
■ 冷凍保存の場合(保存可能期間:約1カ月)
加熱後1本ずつラップで包み、粗熱がとれたら冷蔵庫で保存。