1974年創業の福岡の名店『らるきい』の定番メニュー「ぺぺたま。」をご家庭で
福岡の名店『パスタとピザの店 らるきい』と共同開発したパスタソースが、ついに全国のご家庭で味わえるようになりました。舌の肥えた芸能人やスポーツ選手もトリコにした「ぺぺたま。」をお楽しみください。
行列に並ばなくてもOK!
パスタに和えるだけで名店の味に
茹でたパスタ麺に温めたソースを和えるだけ。誰でも簡単に『らるきい』の「ぺぺたま。」を味わえます。福岡の名店の味が行列に並ばずに食べられるのも嬉しい限り!
ペペロンチーノ×卵
名物パスタ「ぺぺたま。」
『らるきい』の「ぺぺたま。」の代名詞「ニンニク風味」と「ふわとろ卵」はもちろん、たっぷりあるソースのボリュームまで忠実に再現。余ったソースをバゲットなどに付けていただくのもオススメです。
やまやと同じく1974年に創業した『パスタとピザの店 らるきい』の「全国の方に『らるきい』パスタを食べていただきたい」という思いと、やまやの「九州から、やまやスタンダードを。」というビジョンが重なり、商品の共同開発が実現。行列に並ばないと食べられない『らるきい』の看板メニュー「ぺぺたま。」を福岡から全国に発信します。
パスタとピザの店 らるきい
福岡県福岡市中央区荒戸3-1-1 092-724-8185
パスタの神様?「ぺぺたま。」誕生秘話
らるきいの「ぺぺたま。」の誕生には、不思議なエピソードがあります。ふらりと来店されたお客さまが「以前ここで食べたふわふわ卵のパスタを作ってほしい」とリクエスト。誰も覚えのないそのメニューを注文通りに提供したのが誕生のきっかけでした。「ぺぺたま。」をメニューに取り入れたところお店は大繁盛!パスタの神様から授かったような看板メニューとなりました。
完成までに3年半!納得の味に仕上げました。
「ぺぺたま。」の美味しさを全国にお届けするために、「らるきい」のオーナー河野さんとやまやは、約3年半かけてパスタソースを共同開発しました。ふわふわ卵の食感や原材料はお店のものと同じものを使うなど、細部にまでこだわり作り上げた自信作です。
食べ方いろいろ!
ぺぺたま。パスタソースの調理例
カレーぺぺたま
ぺぺたまうどん
ぺぺたまご飯
旬の野菜をトッピング