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宮崎牛(すき焼き用)

数々の賞に輝くブランド牛「宮崎牛」の部位の中でも特に柔らかな肩ロース肉を使用。霜降りできめ細やかな肉質で、濃厚な旨みとコクがあります。すき焼き鍋を味わった後は、肉の旨みが沁み出た汁でうどんや丼ものとしてアレンジするのもおすすめです。